Scones de chocolate

Name: Scones de chocolate
Prep time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: roast
Ingredients: 2 ½ chávenas de farinha; ½ chávena de cacau em pó; Sal q.b.; ½ chávena de manteiga; 1 chávena de pepitas de chocolate; ½ chávena de natas; ½ chávena de mel; 2 ovos; Óleo q.b.

Prep: 45 min

Fácil

6 pessoas

Económico

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Que delicia estes scones de chocolate! Experimente esta receita fácil!

2 ½ chávenas de farinha
½ chávena de cacau em pó
Sal q.b.
½ chávena de manteiga
1 chávena de pepitas de chocolate
½ chávena de natas
½ chávena de mel
2 ovos
Óleo q.b.

1.

Numa taça, misture a farinha com o cacau, o fermento e uma pitada de sal.
2.

Junte a manteiga amolecida e misture bem.
3.

Adicione as pepitas e envolva-as no preparado.
4.

Noutra taça, misture as natas com o mel e os ovos. Bata bem.
5.

Junte esta mistura à mistura de farinha e envolva até obter uma massa homogénea.
6.

Forme uma bola com a massa e divida em 8 scones com o formato de que mais gostar.
7.

Coloque-os num tabuleiro untado com um pouco de óleo e leve-os ao frigorífico por cerca de 20 minutos.
8.

Retire os scones do frio e leve-os ao forno pré-aquecido a 180ºC por cerca de 20 minutos.
9.

Retire-os e sirva-os de imediato.
10.

Pode acompanhá-los com manteiga de amendoim ou de amêndoa.