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Veja como preparar uma deliciosa salada de polvo, colorida, simples e rápida de fazer. Sirva como entrada ou como prato principal. Experimente.
Aproveite e veja também como fazer Salada de Frango ou Salada Caprese.
Ingredientes
- 200 g tentáculos de polvo
- 1/2 cebola roxa picada
- 1/2 pimento vermelho picado
- Coentros picados q.b.
- 1 c. café de sal q.b.
- Pimenta q.b.
- 1 fio de azeite
- Vinagre vinho branco q.b.
Utensílios úteis
Preparação
-
1.
Numa saladeira, coloque os tentáculos de polvo e grão escorrido.
-
2.
Pique coentros, a cebola e o pimento, adicione tudo ao preparado de polvo e envolva.
-
3.
Tempere com flor de sal, pimenta-preta acabada de moer, azeite e vinagre e envolva.
-
4.
Reserve no frio e sirva a salada fresca.
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