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Crie um gelado caseiro irresistível e explosivo de sabor com esta receita fácil de Gelado de Frutos Vermelhos. Perfeito para dias quentes, este gelado cremoso combina a acidez vibrante dos frutos vermelhos com uma base suave, resultando numa sobremesa refrescante e deliciosa.
Experimente também o Gelado de Chocolate ou o Gelado De Melão e Hortelã.
Ingredientes
- 500 g de frutos vermelhos congelados
- Raspa e sumo de 1 limão
- 397 g de leite condensado
- 600 ml de natas
- Pedaços pequenos de morango q.b.
Preparação
-
1.
Comece por colocar os frutos vermelhos congelados numa taça grande e adicione a raspa e o sumo de 1 limão. Com um esmagador, esmague bem a fruta.
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2.
Junte o leite condensado e envolva bem até obter uma mistura homogénea.
-
3.
À parte bata as natas liquidas até obter picos firmes. Adicione o preparado anterior às natas batidas e envolva delicadamente.
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4.
Verta este preparado para uma forma retangular e espalhe alguns pedaços de morangos por cima. Tape com película aderente e leve ao congelador por pelo menos 4 horas.
-
5.
Sirva bolas de gelado e delicie-se!
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