Arroz de Tomate Yämmi

25 min | Prep: 25 min

Fácil

6 pessoas

Económico

Yämmi 2

Arroz de Tomate Yämmi

Lista
Plano

Ingredientes

  • 55 g de azeite
  • 150 g de cebola
  • 2 dentes de alho
  • 200 g de tomate aos pedaços (de lata)
  • 30 g de polpa de tomate
  • 1250 g de água
  • 380 g de arroz agulha
  • 1 folha de louro (opcional)
  • Sal a gosto

Informação nutricional

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Preparação

  • 1.

    Coloque no copo o azeite, a cebola aos quartos, os dentes de alho, o tomate e a polpa de tomate e pressione a Função Triturar. Depois programe 7 minutos, a 120°C na velocidade 2.

  • 2.

    Acrescente a água, o arroz, a folha de louro e sal a gosto, mexa com a espátula e programe 16 minutos, a 100°C, velocidade 1 na Rotação Inversa.

  • 3.

    No final do tempo, verifique se o arroz está cozido a seu gosto. Se necessário, programe mais uns minutos na mesma temperatura e velocidade. Sirva de imediato.

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Dicas

Dependendo da qualidade e da marca, o arroz pode ter um tempo de cozedura variável. Se pretender o arroz mais cozido, programe mais alguns minutos na mesma velocidade e temperatura.

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